Placuszki z bananem i jogurtem dla dzieci to doskonały pomysł na zdrowe śniadanie lub przekąskę. Są miękkie, lekkostrawne i pełne wartości odżywczych. Przygotowanie ich jest niezwykle proste, a smak zachwyci nawet najbardziej wybredne grono małych smakoszy.
Dlaczego warto przygotować placuszki bananowe dla dzieci?
Placki z bananami i jogurtem naturalnym to świetna alternatywa dla tradycyjnych naleśników czy pancakes. Banany dostarczają naturalnej słodyczy i energii. Co więcej, to przepis bez dodatku cukru oraz proszku do pieczenia, dzięki czemu idealnie wpisuje się w zdrową dietę najmłodszych.
Placki z bananem i jogurtem – składniki
- 1 banan
- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
- 1/2 szklanki mąki np. orkiszowej typ 630 lub pszennej
- 1 jajko
Jak krok po kroku zrobić placuszki z bananem i jogurtem dla dzieci
Krok 1: Przygotuj miskę i włóż do niej banana, a następnie ugnieć go przy pomocy widelca.
Krok 2: Dodaj pozostałe składniki, czyli jogurt, mąkę oraz jajko i całość dokładnie wymieszaj.
Krok 3: Smaż na suchej patelni pod przykryciem, w połowie smażenia odwróć placki na drugą stronę.
Placki bananowe dla dzieci do lunchboxa
Te placuszki bananowe z powodzeniem możesz zabrać na spacer, wycieczkę lub zapakować do szkolnego lunchboxa. Jeśli szukasz innej alternatywy na pyszne placki, które świetnie smakują na zimno i są świetnym pomysłem na wyjścia, to wypróbuj te placki z twarogiem dla dzieci oraz placki z mascarpone. To są nasze pewniaki i smakują całej rodzinie.
Najczęściej zadawane pytania
Czy można zrobić placuszki bananowe bez jajek?
Tak! Możesz zastąpić jajko siemieniem lnianym lub większą ilością banana. Jednak wtedy trzeba delikatnie zmienić proporcje, by się nie przyklejały do patelni.
Czy placki można przygotować na mące bezglutenowej?
Oczywiście. Możesz spróbować użyć np. mąki owsianej.
Jak przechowywać placki?
Placki najlepiej smakują na świeżo, ale można je przechowywać w lodówce lub zamrozić w razie potrzeby. Jeśli zdecydujesz się na przechowywanie w lodówce to umieść je w szczelnym pojemniku. Nie przechowuj ich dłużej niż 2 dni, chociaż osobiście raczej skłaniam się zawsze do 1 dnia przechowywania takich posiłków.
